ROOIBOS ČERVENÝ

Příprava rooibosu: Propláchněte čajovou konvici horkou vodou a nasypte do ní podle objemu vody na každý 1,5 dl vody 1 čajovou lžičku rooibos. Nyní do konvice nalijte vroucí vodu, zakryjte ji a nechte 3 -5 minut louhovat. Na rozdíl od běžného čaje nehrozí, že když nápoj včas nescedíte, tak bude hořký a příliš silný.
Dochutit jej můžete medem, cukrem, citronem nebo mlékem. Míchat se může i s jinými druhy bylin a čajů např. honeybush. Nálev má sladkou, mírně ořechovou příchuť a příznačné aroma.
Složení: větvičky a listy rooibosu. Rooibos je keř, tvořen tenkými větvičkami a malými jehličkovitými lístky (asi 1 cm dlouhými), rostoucími na větvích jednotlivě i v trsech. Pěstuje se pouze na plantážích Jižní Afriky o celkové rozloze 25.000 hektarů.
Náš tip: Pokud by aromatická chuť někomu vadila a přesto se nechtěl ochudit o zdravotní účinky rooibos, může zkusit aroma zmírnit nasypáním rooibosu do studené vody, kterou teprve potom svaříme a odvar slijeme. Připravíme se tak o velkou část aroma, zato má odvar daleko jemnější chuť. Jestliže Vám ani tak není aroma příjemné, můžete sáhnout po ochucených formách rooibos,
Balení: celofánový sáček, obsah 50 g