RAKYTNÍKOVÝ KEŘ

Rakytník řešetlákový (Hippophaë rhamnoides) je půvabný, dlouhověký keř, který můžeme díky jeho nenáročnosti snadno pěstovat i u nás. Jeho okrasná funkce je však jen příjemným vedlejším efektem - pěstuje se především pro plody tvaru bobulí, přesněji malvičky, které jsou nejen zdravé, ale přímo léčivé.
Rakytník má ovšem i 3 nevýhody:
Zaprvé se podobně jako škumpa šíří intenzivně kořenovými výmladky daleko do okolí,
zadruhé má rakytník dlouhé, velmi tvrdé a ostré trny, které brání sklizni
a nakonec je sklizeň měkkých malviček obtížná i proto, že jdou špatně od stopky a při pokusu o utržení se vymačkají přímo na keři.
Sklízí se proto celé větve, které se zmrazí a teprve pak se z nich zmrzlé malvičky oklepou. Naštěstí jsou u nás pěstitelé, kteří to umí a obhospodařují a sklízí velké sady rakytníků.
Oranžové plody rakytníku jsou koncentrátem důležitých vitamínů: C, A, D, F, K a skupiny B, rutinu, flavonoidů. Dále obsahují pektin, silici, třísloviny, organické kyseliny, oleje a minerály a mnoha dalších prospěšných látek. Zásadní je také obsah alkaloidu hippopheinu, který se v těle přeměňuje na serotonin, hormon důležitý pro celkovou vitalitu, chránící organismus proti depresi i nádorům. Díky tomu působí rakytník jako biogenní stimulátor, povzbuzují odolnost proti infekcím i stresu. Příznivě působí i na krevní oběh, působí hojivě na sliznice dýchacího i trávicího ústrojí i na klouby. Jsou i dobrou prevencí civilizačních chorob jako je arterioskleróza. V lidovém léčitelství se rakytník užívá při léčbě onemocnění plic, jater i kloubních onemocněních. Pomáhá plícím při zánětu, hojí sliznice, žaludeční i dvanáctníkové vředy, reguluje krevní oběh. V tibetské tradiční medicíně patří mezi regenerační prostředek, který se používá i při intoxikacích a kardiovaskulárních chorobách. Dále rakytník obsahuje vitamín B – B1, B2, B6, B3 (nikotinamid, vitamin PP) udržující harmonickou funkci centrální nervové soustavy, B9 (kyselina listová). Rakytník obsahuje velké množství vitamínu C (kyselina askorbová). Vitamín D. Vitamín E je antioxidantem a ochráncem esenciálních mastných kyselin.
Protože neobsahuje žádný kofein ani tein, můžete ho popíjet celý den a mohou jej pít i děti, těhotné a kojící ženy a dokonce ho můžete podávat i kojencům. Nálev s výhodou můžete použít místo vody pro přípravu dětské výživy. Díky kyselině fenolové má nálev výrazné protiplísňové, antibakteriální a antivirové účinky a neobsahuje kyselinu šťavelovou, takže je vhodný i pro osoby s ledvinovými kameny.
O rooibosu se dozvíte více u jednodruhového čaje ROOIBOS.
Složení: rooibos (min.81,9%), rakytník řešetlákový (min.10,2%), aroma, slunečnice, květy bodláku. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
Příprava: vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 5 minut louhovat. Poté přeceďte.
Balení: celofánový sáček, obsah 50 g