Farmakologické studie prokázaly antibakteriální, fungicidní a insekticidní účinky anýzu. Z hlediska léčivého pak významné 
protikřečové účinky, usnadnění vykašlávání a likvidaci nadýmání. Anýz se s úspěchem používá jako jedna ze surovin i při výrobě klasických léků a doplňků stravy.
Anýz může vyvolat alergickou reakci, a to u osob s alergií na anetol, se záněty kůže, přecitlivělostí pokožky a u světloplachých osob.
Není prokázána kontraindikace s žádnými léky, přesto doporučujeme při užívání léků s obdobným účinkem, zejména při hormonální léčbě užívat anýz s dostatečným časovým odstupem. Rovněž v těhotenství buďte ostražitá, protože je anýz v nadměrných dávkách pokládán za prostředek pro vyvolání potratu. Anýz není určen pro dlouhodobé nepřetržité užívání.
Použití: v bylinářství se anýz používá pro jeho účinky proti nadýmání, pro usnadnění vykašlávání, proti některým parazitům (svrab, vši), tradičně při prsním kataru, bronchitidě, úpornému kašli a obecně při nachlazení horních cest dýchacích.
U mužů díky anetolu zmírňuje problémy s přechodem a zvyšuje libido, u žen podporuje produkci mateřského mléka, usnadňuje porod, podporuje menstruaci.
Využívá se výhradně semeno anýzu.
Dávkování: do 1 roku 1 g, 1 až 4 roky 2 g a od 4 let 4 g drcených plodů ve 150 ml vody jako odvar několikrát denně.
Balení: papírový sáček 30 g netto
